【今日立秋】内蒙古呼伦贝尔草原,中国
夏天的脚步渐渐远去,日渐凉爽的天气和黄掉的叶子无不意味着秋天的到来。在立秋这一天,内蒙古呼伦贝尔草原
立秋“三候”
我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。白露降:大地上早晨会有雾气产生。寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。这些我们身边的事物都预示着秋天的到来!
立秋吃“渣”
山东莱西地区流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。而山东这一吃“渣”是这一类民俗的典型代表。
晒秋
每年立秋,随着果蔬的成熟,篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台等地方挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。
秋忙会
秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。
贴秋膘 又到了食欲爆棚长膘的季节
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉等。
啃秋 丰收的喜悦
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。城里人在立秋当天买个西瓜回家,全家围着啃,就是“啃秋”了。而农村人的“啃秋”则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。“啃秋”意在表达一种丰收的喜悦,寓意着五谷丰登。
夏天的脚步渐渐远去,日渐凉爽的天气和黄掉的叶子无不意味着秋天的到来。在立秋这一天,内蒙古呼伦贝尔草原,这个号称世界上规模最大,保存最完好的草原之一,也呈现出与以往不同的色彩,在秋天到来的时刻显得格外宁静,让人只是眼睛看到就觉得舒适无比。